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香格里拉 - 薇寧姬莉島照片集

香格里拉 - 薇宁姬莉岛Shangri-La's Villingili Resort & Spa Maldives

2009年7月26日,隆重开幕!! 特惠方案发烧中!! **香格里拉-薇宁姬莉岛于前台与餐饮部增设华语服务人员.

饭店餐饮简介



Dining 餐厅介绍:

Khazaanaage Restaurant
(宝藏之屋)餐厅的命名灵感来自闻名的旅行家─Ibn Battuta伊本‧白图泰,并供应白图泰所到 过地区的当地饮食:阿拉伯湾、印度洋、南中国海。此外,餐厅主厨特地添加有机种植的香料、香草以增加菜肴的风味。
马尔地夫处于远东、阿拉伯海湾与印度次大陆的交界处,这一特殊的地理位置使马尔地夫当地美食深受这三个地区的影响。在过去的几百年中,来往的船只经过这条繁忙的贸易海路,带来外界美食文化的同时,也带走了这个美丽岛国的神奇传说。
Khazaanaage(宝藏之屋)餐厅的美食概念简明而新颖 13个个性鲜明的东方风格起居室分别代表了影响马尔地夫饮食文化的三个不同地区,这样的饮食概念在马尔地夫尚属首列。这三种美食文化分别为印度洋风情、南中国海和阿拉伯海湾美食。

着名的摩洛哥旅行家Ibn Battuta在前往中国的旅途中,曾多次在马尔地夫停留,对这个国家的饮食文化做出了过不可忽视的贡献。餐厅内独特的工艺品和怀旧的古器来自于他曾经到访过的三个地区,对当时的社会有着深厚的历史意义。这些物品包括了用于香料贸易时代的航海仪器六分仪、当地草本蚀刻版、及草本群叶的收藏。

每次Ibn Battuta的到来都为马尔代夫带来新的影响,这些影响体现在Khazaanaage餐厅为客人提供的美食餐饮中。在这里客人将体验一次与众不同的美食之旅。在Khazaanaage的印度起居室,厨艺高超的大厨巧妙地混合各种香料,为客人烹制香气浓浓的印度咖喱、坦多哩和烤肉。在南中国海起居室,则着重推介着名的香格里拉广式美食,如精致小巧的广式点心、清蒸鲜鱼、美味小炒,同时还推出越南和东南亚其他地方特色美食。在南中国海起居室内,设计风格与周围的景致和谐统一,巧妙地运用了大量金色与蓝色来衬托大海和遥远的天际,这里随处可见的亚洲风格工艺品令房间气氛轻松活跃。

在阿拉伯海湾起居室里,以黎巴嫩美食为主的功能表还包括了中东地区家喻户晓的美味:鹰嘴豆酱、沙拉、炖菜、烤肉串和香喷喷的面包。午餐时分客人可坐在吧台与朋友分享着名的小食拼盘和阿拉伯蘸酱;傍晚,家庭式的晚餐则包括开胃菜和主菜。在阿拉伯居室中,色彩的选择主要以浓厚的、充满大自然气息的颜色为主,红色、橘黄色和褐色更是被突出强调。瓦片铺就的地面、木雕挂件、以及色彩浓郁的挂毯和地毯带来浓浓的中东风情。还有来自杜拜、摩洛哥和北非的艺术品为整个房间增添异域色彩。

以富有阿拉伯气息的音乐和亚洲Lounge音乐为背景的Khazaanaage酒吧风情万种,诱惑迷人,是享受餐前开胃酒或餐后放松心情的理想之地。吧台提供多种含草本精华的饮品和兰姆酒精选,客人还可以在此尝试阿拉伯水烟袋。

这一切美好的享受也许是Ibn Battuta长留此地的原因吧……


Javvu Restaurant
Javvu Restaurant 供应了各国佳肴,想要尝试多种菜肴选择,这会是您最佳的选择。

身处自然,享受美食,Javvu餐厅是很好的选择。由两座凉亭组成的餐厅新鲜时尚、高雅宜人。巨大的玻璃门,七米高的天花板、开放的户外露台、瑰丽的装饰吊灯……为Javvu餐厅营造了轻松和谐的气氛。

在时尚的Javvu餐厅,客人可以在轻松优美的环境中享用精致美食。Javvu在当地语言里是‘气氛’的意思。在这里,客人们悠闲地坐在舒适的皮质座椅上,或靠在色彩鲜艳的柔软靠垫上,一边眺望迷人的海景,一边享用精美的食品,悠闲气氛油然而生。

Javvu餐厅白天全天开放,白天主要提供高品质简约美食,晚餐则推出富有地中海风情的精致西餐和上等牛排与海鲜。Javvu的早餐虽然简约但仍不失为一个新的体验。Javvu的餐单创新独特,其中包括了香格里拉集团专门设计的健康特色食品。

另外,客人还可在泳池边用餐。两座凉亭一座被水环绕,一座拥有花园景观。这里还准备了一个可容纳12人的私人餐室,是小型聚会的理想场地。


Fashala酒廊
白天海面上折射的阳光斑斑点点映在Fashala酒廊内,夜晚,从这里遥望布满闪烁星光的黑缎般的天空,聆听海浪拍打海岸的声音……客人在Fashala总是能感受到其魔幻般的魅力。

Fashala当地语言是‘边缘’的意思。位于小岛最北部边缘的酒廊,是名副其实的Fashala。潮水在这薇宁姬莉岛的边缘起伏变化,客人可以在早餐时观看壮观的日出,或暮后小饮时观赏火烧云般的日落。

Fashala酒廊格调时尚、轻松且不张扬,发白的木雕折射着灿烂的阳光,拥有无尚的诗情画意。在这里没有人为的艺术陈列品,因为Fashala是大海的殿堂,是庆祝大海旋律的幸福之地。

Fashala酒廊为客人提供大陆式早餐和午餐,且全天供应清凉饮品和晚间鸡尾酒。午餐时分,厨师将根据客人不同口味的要求烹饪各式海鲜 -- 小到新鲜的牡蛎,大到美味的龙虾应有尽有。再点上一杯莎多内白葡萄酒,一顿完美的海鲜午餐便呈现在面前。在其他时间里,这里是一个休闲的好地方。客人可以坐在大海之缘,心无杂念地享受这安静的气氛和魅力无比的景色。无论是独自静思还是与亲朋畅谈,在Fashala酒廊客人将找到属于自己的香格里拉,一片脱离
尘世、充满快乐、安详和自由的心灵净土。

暮后时分,当别致的灯笼发出柔和的光亮与夕阳金色的余晖交织在一起时,Fashala酒廊又变得时尚而充满诱惑。品尝创新的小吃、浅酌时尚的鸡尾酒,
客人在轻松的爵士音乐和慢节拍的乐曲中完全放松身心,畅谈一天的喜悦经历。这里酒类品种丰富,包括了大众喜好的口味、陈年葡萄酒和国际最新的流行饮品。


Manzaru酒吧
Manzaru酒吧位于村庄内,在婆娑的耶林掩映中,高大的树影印在酒吧内的石柱和家俱上。在轻松的音乐陪伴下,客人可以坐在这里观看过往人流,放松休闲开放的露台和石灰石雕刻的墙面为酒吧带来别致的现代感。

Manzaru翻译成中文是‘观察’的意思,酒吧的名字恰如其分。在这里,点上一杯鸡尾酒和一碟精美的小吃,靠在亮丽的橘色软垫上观赏礁湖和码头度过悠闲时光,或结识新朋友,畅谈一天的活动与收获。


Endheri泳池吧
位于酒店的中心位置,时尚的Endheri泳池吧舒适而休闲,是一个理想的消磨时光的地方。它建在沙滩上,与大海仅几步之遥。开放的空间和木制甲板令Endheri泳池吧气氛活泼清爽。

Endheri 意思是‘黑珊瑚’,这里是酒店客人午餐时光临最多的地方。轻松活跃的现场使这里气氛更加朝气蓬勃。到了傍晚时分,快节奏的音乐则将这里变成一个热闹的派对场地。随着夜幕的降临,现场DJ则播放更多最新流行音乐,慢慢将夜晚的气氛推向高潮。

创意餐饮
无论是豪华游艇的赤道午餐,还是在沙滩上的烛光晚餐,为富有度假经验的常旅客提供独特用餐体验的关键是富有创新的用餐选择。

酒店经验丰富的厨师根据客人的预定要求,为客人精心布置特色餐饮,让客人每晚在不同的环境气氛中享用令人垂涎的美食。客人还可以与新结识的志同道合之友在岛屿的不同隐秘地点尝试风格迥异的美味佳肴。

客人可选择在茂密的丛林中、沙岸上、或在大海边缘享用时尚的晚餐。这个奇妙的晚餐可以是海滩上豪华的烛光晚宴-在海滩上铺上厚厚的地毯,放上柔软舒适的靠垫,架上风情万种的灯笼,为情侣制造浪漫的二人世界;也可以是在茂密林中的丛林主题晚宴,为喜好探险的客人提供神秘气氛。在薇宁姬莉岛附近还有两座无人小岛,酒店可安排客人乘船到此,并提供丰盛的美食佳肴,让客人享尽世间令人难忘的私人美食体验。







【机票价】:

  • 【上海出发-机票价】: (SQ)-RMB$4,050起 / (MH)-RMB$3,650起.
  • 【上海出发-税金】: (SQ)-RMB$2,730起 / (MH)-RMB$3,180起.
  • 【北京出发-机票价】: (SQ)-RMB$5,300 起 / (MH)-RMB$4,700起 / (UL)-RMB$6,000起.
  • 【北京出发-税金】: (SQ)-RMB$2,800起 / (MH)-RMB$3,200起 / (UL)-RMB$850起.

★ 【包含】经济舱机票 & 税金 : 机场税 + 航空燃油附加费 + 兵险 (**依订位当时的机票扣率与税金为依准).

★ 各航空公司从中国各航点到马尔代夫来回机票价不同 , 而且机票随着订位日期不同而产生不同的扣率) .

★ 中国到马尔代夫班机 : 东方航空(MU), 新加坡航空(SQ) , 马来西亚航空(MH) , 斯里兰卡航空(UL) , ….